I løbet af ugen er
der ikke sket så meget, for det meste bare figenplukning, omplantning af små
figentræer og pistacie sortering. I fredags tog vi ud på en mark og plukkede
500 kg Sauvignon Blanc druer som bagefter blev presset og puttede i en tønde.
Lørdag var vi på det første farmers Gawler marked, det gik
rigtig godt. Annemarie og Graham kendte alle, så for det meste stod jeg faktisk
alene og solgte, men det var helt fint. Det var et rigtig hyggeligt og lille
marked, der var kun omkring 25 stande, hvorimod Adelaide markedet havde over
100 stande.
Søndag fangede vi gæs. De har omkring 150 gæs og vi skulle
indfange nogle som skal til en anden gård og hjælpe der og nogle til en
italiensk restaurant der hedder Chianti. Vi gik hele grunden igennem og fik dem
trængt ind i hønseindhegningen og derefter sorterede dem. Det var noget værre
rod og der var fjer overalt. Men der var 2 virkelig nuttede små gæs, de var
halvt dækkede i fjer og halvt dækkede i dun.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar